Sprøstekt seifilet
Foto: Alf Börjesson

Sprøstekt seifilet

Fremgangsmåte

Dryss salt og pepper på fiskefileten og vend den i griljermel. Stek fisken 2-3 minutter på hver side i lettbrunet smør. Legg den på fat og hold den varm.

Strimle agurken med ostehøvel og del reddikene i to. Surres i lettbrunt smør til de er godt gjennomvarme.

Server til fisken sammen med kokte poteter eller pasta.

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

4
4/5 etter 18 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen