Szechuan sweet and sour scampi

Fremgangsmåte

Ta vekk skallet på scampiene men la halen være igjen. Wok dem på høy varme et par min til de er røde og ikke rå. Ta de opp og kutt grønsakene i strimler og ingefær,hvitløk og chilli i bittesmå biter og wok alt sammen på høy varme i et par minutter. Ha tilslutt i scampien og resten av ingrediensene utrørt i kopp med vann og juicen fra ananas. Kok til det har tyknet passe.

Sendt inn av Hans Christian Løberg

3
3/5 etter 3 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen