Teriyaki-saus
Foto: xamtiw

Teriyaki-saus

Teriyaki er ikke navnet på en saus, men på en tilberedningsmetode som innebærer å marinere hovedråvaren i denne sausen.

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til sausen i en liten kasserolle. Kok opp og la det småkoke i 10 minutter til sausen tykner. Oppbevar i kjøleskap.

Tips:
Hvis du ønsker en tykkere saus, pisker du inn 1 ss maizenna som du har ristet sammen med 2 ss vann. 

Tips:
Du kan godt bruke fersk hvitløk (1 fedd) og ingefær (0,5 ss). 

Mer autentisk japansk teriyaki-saus finner du her

Sendt inn av Apéritif

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen