Varmrøkt biff med nudler
Foto: Alf Börjesson

Varmrøkt biff med nudler

Fremgangsmåte

Tilbered nudlene etter anvisning på pakken - avkjøl. Del tomatene i to, ta ut innmaten og grovhakk resten. Vask våløkene godt og skjær dem i tynne ringer. Finhakk persille og ha over i en bolle sammen med nudler, tomater og vårløk.

Bland sammen olje, sitronsaft og salt og hell over nudlene.
 
Skal du ha det med deg ut på tur er det lurt å ha nudlene og grønnsakene i en bolle og kjøttpålegget i en egen liten boks. Godt brød hører alltid med. For å sette en ekstra spiss på det hele kan du servere med en sennespdressing.

Sendt inn av Matprat.no

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen