Wok Tricolore
Foto: Paul_Brighton

Wok Tricolore

Flerfarget pasta setter en ekstra spiss på pastamiddagen. Denne oppskriften er veldig enkel og lett å lage din egen vri på.

Fremgangsmåte

Kok opp penne pasta eller annen type flerfarget pasta.
 
Stek strimlet kjøtt i olje sammen med pepperoni-skivene i en wok. 
 
Skjær sukkerert-belgene i to, og paprikaen i biter. Bland i sammen med kjøttet.
 
Når pastaen er ferdig kokt, hell av vannet og tilsett sammen med kjøttet i woken.
 
Tilsett soltørkede tomater og pesto etter ønske. Smak til med salt og pepper.
 
Server gjerne med hvitløksbrød.
 
Tips:
Du kan selvsagt lage denne retten i en vanlig stekepanne. Da heller du kjøttet over den kokte pastaen i en serveringsbolle.
 

Sendt inn av Erlend Yndestad

5
5/5 etter 5 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen