1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel

77 POENG
Varenummer: 7857701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
77 POENG
1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel

En veldig spesiell litt kommers vinstil som trolig tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Concha y Toro Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 80%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 12%, Pinot Noir 8%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, lett eik
Smak
Rund og sødmefylt med mye stoff og sødme, noe emmen utover
Bruksområde
Tja

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En søtlig men fyldig vinstil. Nå. (2020)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt duft med noe vanilje og litt kokos.
    Smak: Rund og bløt med en del sødme, mye sjokolade, søt helt ut.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. januar 2022
    En ganske eikepreget zin som tåler 3-4 år. (2018)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Eikekrydder og vanilje, moden frukt bak.
    Smak: Rund og bløt med en del eik over moden frukt lett syre, lett bitt, mye eik i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 25. oktober 2021
    En søtlig rødvin som tørker noe. Nå. (2018)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden rød og mørk frukt, søtlig eik.
    Smak: Følger duften, bløt og søtlig myk helt ut, men tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. september 2021
    Du må like den søte frukten. Nå. (2018)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett utviklet duft med tydelig zin-karakter.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, litt vel søt og emmen mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. desember 2020
    En veldig godteripreget rødvin som har mye frukt, men all eikesødmen skjemmer. Nå. (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye eikesødme, kokos, sjokolade.
    Smak: Bløt og sødmefylt som duften, mye godteri, kort.
    Bruksområde: Tja.
  • 06. juli 2019
    Sikkert ok for den som liker en sødmefylt rødvin. Nå. (2017)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eikekrydder over moden mørk frukt, sjokolade.
    Smak: Fyldig med myk moden frukt, en del sødme og eik, tørker noe opp, men ikke nok.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En litt søtlig vinstil som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden kjøttfull mørkere frukt, snev av plomme.
    Smak: Sødmefylt med god bløthet i frukten, fin syre, fine krydrete tanniner, men litt vel søt finish.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 15. august 2017
    En fyldig men litt søt zin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og god duft med noe sødme, mørke bær.
    Smak: Fyldig med en del sødme, ok syre, god munnfølelse, fint tanninbitt, men litt mye sødme.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken