Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

2 to go by Odfjell

81 POENG
Varenummer: 4397806
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 2.00 l
Pris: 289.90 kr
81 POENG

En helt ok boksvin. Vel verd prisen. (UÅ BiB)

Smakt 19. mars 2015
Importør
Vinordia
Land
Chile
Område
Maipo Valley
Produktklasse
Rødvin, Chile
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft, bra preg av modne mørke bær, litt eik.
Smak
Bløt og litt sødmefylt smak, lett bitt, litt sjokolade, sitter bra med litt solbærsødme i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel
Tidligere test (79p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft med solbærsødme.
Smak: Bløtt anslag, myk og saftig med noe sødme, lett fylde, ok syre, sødme i finishen.
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En ok bib. Verd prisen.
Tidligere test (83):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ren fruktig duft med noe mørke bær og et snev av eukalyptus.
Smak: Lett saftig smak, fin syre og bløte tanniner. (UÅ)
Mat: Drikkevin, enkle retter som pizza.
Vurdering: Vinner på renhet og saftighet. Best nå. Godt kjøp. (UÅ) (25.04.06)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar dyp rubinrød. Ung duft av solbær, paprika og eukalyptus.
Smak: Bløtt lett anslag, saftig myk ung stil, bløtt bærpreg, litt mokka i finishen. (UÅ)
Mat: Drikkevin, lette retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En enkel men behagelig og lettdrikkelig vin. Godt kjøp. 82 p (UÅ) (28.03.06)
Bestill fra Vinmonopolet
2.00l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken