Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, hvit  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Øvrige

4.21 Blanc de Blancs de Chardonnay Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 14523201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
4.21 Blanc de Blancs de Chardonnay Brut Nature

En herlig "perlende chablis" som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Dom. d'Henri
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott kalkmineralpreg, pent preg av våt stein
Smak
Stort og bløtt skum god syre, integrert sødme, fin lengde med gode mineraltoner
Bruksområde
Skalldyr, østers
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og syrefrisk seriøs petnat som tåler 4-5 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen kompleksitet i mineralpreget
    Smak: Fyldig med god mykhet og syrlighet, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 28. juni 2022
    En fyldig og tørr chardonnay-petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fersk med lett bunnfalls- og mineralpreg.
    Smak: Fyldig med godt og kremet skum, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken