4kilos The island syndicate

89 POENG
Varenummer: 13386501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 290.00 kr
89 POENG
4kilos The island syndicate

En lekker Mallorca-rødvin med bare 11,5 pst alkohol, tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Callet 60%, Manto Negro (Cabelis, Mantuo) 30%, Fogoneu (Fogonet, Fogonetxo) 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett fatttoner over moden rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Stor og myk innsmigrende smak med fin syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig rødvin som er litt tørr/slank mot slutten, tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig med godt preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, god tørrhet fra midten og utover.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 290.00
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken