A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc

90 POENG
Varenummer: 7746501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc

En rikere chenin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Myk og aromatisk med fin syrlighet og mineralkarakter i bakgrunnen.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre fin tørrhet og godt saltpreg, god lengde, lett aromatisk helt ut.
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En flott og konsentrert chenin med lett fruktsødme og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk frukt med lett sødme, lett mineralpreg, litt røyk og snev av fat.
    Smak: Storog god munnfølelse, god mykhet, fin syre, fine salttoner, sitter lenge med litt søt sitrus.
    Bruksområde: Kraftig sjømat, også krydret.
  • 14. Mai 2020
    En strålende og veldig stofflig chenin som har litt sødme men som trenger det for å tåle 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens og lekker frukt, syrlig med fint mineralpreg.
    Smak: Stor og herlig start, flott frukt, godt preg av sitrusskall, lett sødme, men godt balansert av syren, sitter lenge med fint skallpreg.
    Bruksområde: Rikere sjømat, vegetar.
  • 08. september 2017
    En artig og svært smaksrik vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og aromatisk med god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, lett sødme, lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Salte retter, rike retter med sjømat eller lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Jordskokksuppe er lettlaget, ca 20 minutter, og passer som forrett og hovedrett. Ikke nok med det du kan helle den på termosen og ta den med på tur.

  • 30 minutter

    På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken