A.A. Badenhorst Secateurs Vintage Red Wine

85 POENG
Varenummer: 1695601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
85 POENG
A.A. Badenhorst Secateurs Vintage Red Wine

En god og ferskfruktig rødvin som trenger litt luft/tid og tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 82%, Shiraz 10%, Grenache 8%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere kald rød. Ung og fersk med lett reduksjon, mørkere skogsbærfrukt, kirsebær, lett jordsmonn.
Smak
Fyldig og myk med god sødme, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat, vegetar.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft av røde og mørkere bær, gode jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start, leskende og fruktig med fin syre, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 14. januar 2019
    En tørr og frisk sørafrikansk rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og lett parfymert duft av røde frukter, ren og god fruktkarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, saftig og tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En veldig god og frisk sørafrikansk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert med litt trevirke, jordsmonn, skogsbær.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2017
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og god med fin dybde, jordsmonn og bær.
    Smak: Fyldig med godt preg av jordsmonn og saftige og litt bitre bær, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lam, pasta med kjøttsaus.
  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God ung fersk duft med fint preg av rød og mørk bærfrukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin sødme, god frukt, leskende med fin syre, god fasthet, mye stoff mot slutten, lang.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 01. mars 2016
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Fint jordsmonnspreg med modne mørke bær, veldig kjøttfull frukt.
    Smak: Fruktig som duften, fersk og god med fint bitt, men likvel ganske myk, saftig finish.
    Bruksområde: Grillmat, gryter.
  • 27. august 2015
    En deilig vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Fint jordsmonnspreg, moden bærkarakter, krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, od syre, saftig og fruktig, frisk og fast med fint skallpreg, litt kirsebær også.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En god vin som tåler fire. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dy rød. Fin moden fruktiduft med noe mokka.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre og noe sødme, men tørker godt, frisk og god med modent fruktpreg, sitter godt med noe lakris.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken