A.A. Badenhorst Sout van de aarde Palomino

Name: A.A. Badenhorst Sout van de aarde Palomino
SKU: 7335701
Price: 529.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 7335701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 529.90 kr

91 POENG

A.A. Badenhorst Sout van de aarde Palomino

En lekker og myk lett saltpreget og myk hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

A.A. Badenhorst Family Wines

Importør

Autentico AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Palomino 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine lyse toner, pen eik, fine salttoner

Smak

Stor og fyldig myk smak med fin syre gode salttoner, god lengde og fruktighet med god fedme.

Bruksområde

Sjømat, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En fyldig og karaktersterk palomino som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)

89 POENG

Farge og duft: Svært lys gul. Godt mineralpreg, god fedme, god karakter.

Smak: Stor og bløt fyldig smak med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
15. januar 2018

En veldig konsentrert og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Eelgant med fint preg av mineraler, røyk, salt, gul og grønn frukt.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, god munnføelse, fin fedme, lang salt og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
15. august 2017

En utrolig interessant vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig mineralsk med kalk, salt, grønne epler.

Smak: Fyldig og lekker som duften, veldig god konsentrasjon, masse salt og eplefedme i ettersmaken.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 529.90

Mat som passer

Ertesuppe med rotgrønnsaker

4

2 timer

Ertesuppe er utrolig godt og med litt ekstra rotgrønnsaker blir den bare enda bedre. Du kan servere den til middag eller ha den med på termosen.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken