Clüsserath vom Schiefer Riesling Feinherb

87 POENG
Varenummer: 7799401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Clüsserath vom Schiefer Riesling Feinherb

En god og fruktig lett reduktiv feinherb som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
17.4 gram per liter
Syre
9.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt
Smak
Fyldig med god fruktighet, fersk med god syre, integrert sødme, fin tørrhet
Bruksområde
Sushi

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig passe tørr feinherb som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og lys frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god fruktighet og tørrhet, lett sødme i finish
    Bruksområde: Osteretter
  • 20. september 2021
    En god og fyldig feinherb som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin sødme, åpen og god.
    Smak: Fyldig med god frukt og sødme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sushi, kremet ost.
  • 21. Mai 2021
    En flott feinherb med kjøttfull og konsentrert frukt som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god lys frukt, ganske kjøttfull.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lekker frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 10. september 2020
    En fruktig og god riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 12. juni 2018
    En ganske god vin i øyeblikket, trenger litt tid og ikke minst luft og tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt flintpreget duft, nesten svovel.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin sødme, fint skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, sushi, drikkevin.
  • 15. august 2017
    En veldig tradisjonell men god vinstil. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Røykpreget duft med grønne epler.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fint mineralpreg, litt flint, sitter godt med litt sødme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne biffsalaten sparker skikkelig fra thaiinspirert som den er. Du kan, hvis du vil, gi den enda mer fart på smaksløkene. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    Med denne jukseoppskriften får du herlig ramen på 1-2-3.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten