Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

A.D. Coutelas Grand Millesime Brut

91 POENG
Varenummer: 3569701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
91 POENG
A.D. Coutelas Grand Millesime Brut

En fyldig og konsentrert noe tørrstoffpreget men syrefrisk champagne som tåler 6-7 år

2015-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
A.D. Coutelas
Importør
Winning Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.4 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, pen kompleksitet, lette blomstertoner
Smak
Stor og fruktig smak med godt bitt god syre fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En rikere kompleks og lovende champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av søte eple, tørkede blomster, toast, lagringstoner, pen kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme fin syre, følger duften godt opp lang og lagringspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. april 2022
    En flott champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God dybde og sødme i frukten, røde epler, god åpenhet og kompleksitet, svakt eksotisk
    Smak: Stort og bløtt fyldig anslag, god syre kremet skum, bra med stoff, god tørrhet lang.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 11. januar 2021
    En flott og konsentrert ikke helt knusktørr champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fine mineraltoner, god karakter med fine blomstertoner, godt lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre godt skum, god lengde med pen fruktsødme og mineral- samt lagringskarakter godt blandet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En rik og lovende vintage som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fint mineralpreg, god og rik med fint preg av øde epler.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god konsentrasjon, godt med stoff, lang ettersmak, veldig god tørrhet, fast og strukturert.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 15. mars 2018
    En virkelig konsentrert og lovende champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig kompleks med fint lagringspreg, salte toner, moden gule og grønne epler, eksotisk touch.
    Smak: Stor konsentrasjon, god og kjøttfull, flott fasthet, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 05. november 2015
    En svært ung, fast og lovende champagne som tåler 10. Meget godt kjøp. (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. God fruktig duft med søte epler, fruktskall, gule frukter, dempet lagringspreg i starten, åpner seg med luft, mot mer sødmefylt frukt, jordsmonn kommer også opp.
    Smak: Fyldig og konsentrert, som duften, veldig god syre, mye frukt, fast og konsentrert finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

  • Ribbe i melk

    Ribbe i melk

    3
    3 timer

    Her en litt annerledes måte å steke ribba på, nemlig i melk. Kjøttet blir mørt og saftig. Kraften kan du bruke til en deilig saus.

  • Honningglasert pinnekjøtt på thaivis

    Honningglasert pinnekjøtt på thaivis

    3
    15 timer

    For mange er det helligbrøde å gjøre noe nytt med pinnekjøttet, men vi gir deg her en spennende oppskrift med eksotisk smak. Prøv Honningglasert pinnekjøtt på thaivis.

  • Pinnekjøtt av rein

    Pinnekjøtt av rein

    4
    4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken