93 Poeng

A.D. Coutelas Brut 2009

Varenummer: 3569701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 520,00 kroner
En rik og lovende vintage som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang. Smakt

Produsent A.D. Coutelas
Importør Wine Not AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Årgang 2009
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 6 gram per liter
Syre 8.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Parfymert og elegant med fint mineralpreg, god og rik med fint preg av øde epler.
Smak Stor fylde, flott frukt, god konsentrasjon, godt med stoff, lang ettersmak, veldig god tørrhet, fast og strukturert.
Bruksområde Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Lagring Trad. metode. Vinifikasjon i ståltanker med malolaktisk fermentasjon. 8 års lagring på bunnfall.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

94 Poeng
15. mars 2018
En virkelig konsentrert og lovende champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig kompleks med fint lagringspreg, salte toner, moden gule og grønne epler, eksotisk touch.
  • Smak Stor konsentrasjon, god og kjøttfull, flott fasthet, lang saltaktig ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat.
92 Poeng
5. november 2015
En svært ung, fast og lovende champagne som tåler 10. Meget godt kjøp. (2006)
  • Farge og duft Gul. God fruktig duft med søte epler, fruktskall, gule frukter, dempet lagringspreg i starten, åpner seg med luft, mot mer sødmefylt frukt, jordsmonn kommer også opp.
  • Smak Fyldig og konsentrert, som duften, veldig god syre, mye frukt, fast og konsentrert finish.
  • Bruksområde Lyst kjøtt med saus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen