A. Thévenet Beaujolais-Villages

89 POENG
Varenummer: 10136501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
89 POENG

En herlig og leskende transparent gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Elegant med fint preg av ung rød og mørkere frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig og fruktig med fin sye, lett bitt, sitter lenge og fruktig.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og frisk litt fersk gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett jordsmonnspreget duft, godt preg av bjørnebær, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, en del jordsmonn, god syre fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, svin.
  • 12. mai 2018
    En robust men lovende gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt jordlig, jordsmonnspreget duft med litt kirsebær, litt reduktiv.
    Smak: Følger duften, god syre, fin leskende og fast, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken