Fyldig med mye kanel også i smaken, fin syre og sødme, god viskositet, lang, men ikke særlig kompleks, for kanelen dominerer, men det er ikke ubehaglig.
Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.
Dette er en rett du virkelig burde prøve - du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene og ikke minst blir dette en veldig rimelig middag.