Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

93 POENG
Varenummer: 12636801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 458.00 kr
93 POENG
Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En kompleks og rikere ripasso som er omtrent som en amarone og som tåler 20 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6.9 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Åpen og kompleks med fine eksotiske toner, lett sødme, god dybde.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med tørket fruktskall, lang og syrlig tørr ettersmak
Bruksområde
Rikere retter med vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En kompleks og rikere ripasso som er omtrent som en amarone og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Åpen og kompleks med fine eksotiske toner, lett sødme, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med tørket fruktskall, lang og syrlig tørr ettersmak
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 15. desember 2020
    En strålende ripasso - den aller beste i denne kategorien - som bærer sine 15 prosent veldig godt og tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Intens og konsentrert kraftig duft.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, elegant og leskende med fine tanniner, lang og elegant ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 458.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken