Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

93 POENG
Varenummer: 12636801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
93 POENG
Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En kompleks og rikere ripasso som er omtrent som en amarone og som tåler 20 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6.9 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Åpen og kompleks med fine eksotiske toner, lett sødme, god dybde.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med tørket fruktskall, lang og syrlig tørr ettersmak
Bruksområde
Rikere retter med vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En kompleks og rikere ripasso som er omtrent som en amarone og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Åpen og kompleks med fine eksotiske toner, lett sødme, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med tørket fruktskall, lang og syrlig tørr ettersmak
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 15. desember 2020
    En strålende ripasso - den aller beste i denne kategorien - som bærer sine 15 prosent veldig godt og tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Intens og konsentrert kraftig duft.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, elegant og leskende med fine tanniner, lang og elegant ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Det blir ikke oktoberfest uten brezel, obazda og pils
+
Klubb
Ukens kombo – mat- og ølkombinasjoner

Det blir ikke oktoberfest uten brezel, obazda og pils

Derfor bør du én gang for alle lære deg å bake brezelne selv, og unne deg denne tyske kultpilsneren som belønning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp maten og sparer penger i samme slengen

Gjør lommeboken og verden en tjeneste ved å endre rutiner og bruke alt du har i kjøleskapet. Her finner du mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak
Dagens rett
Tagliatelle med hvit geitost og soltørkede tomater

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak

Glad i pasta? Da er dette en rett for deg. Med soltørkede tomater, basilikum og hvit geitost etter hva du liker, blir mandagsmiddagen både spennende og smaksrikt. Og helt uten kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Proppfullt av høstlig inspirasjon
+
Klubb
Oktoberutgaven av Apéritif magasin 2022

Proppfullt av høstlig inspirasjon

Mexico, Stockholm, Sicilia fra A til Å, armagnac, kaffe og kraft. Det du trenger av høstlig inspirasjon.

Les hele saken