87 Poeng

Accordini Valpolicella Classico 2018

Varenummer: 3313901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 159,90 kroner
En ekstra fyldig valpolicella som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Az. Agr. Stefano Accordini
Importør Gaia Wine & Spirits AS
Land Italia
Område Veneto
Underområde Valpolicella
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 6 gram per liter
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Klar kald ung rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
Smak Sødmefylt og rund, ganske fyldig med fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde Pizza, pølser.
Lagring Manuelt høstede druer, avstilking før pressing, gjæret
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
12. juni 2018
En veldig smaksrik valpo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar kald rød. God og intens med flott kirsebærpreg, god dybde.
  • Smak Fyldig som duften, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
  • Bruksområde Lammefilet, pasta, grillmat.
84 Poeng
26. januar 2017
En veldig fersk men syrefrisk og lovende vin. Tåler fint 3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar ung rød. Sukkertøyduft, fersk med friskt kirsebærpreg.
  • Smak Fruktig og frisk med lett sødme, mye godteri, god syre, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lyst kjøtt, asiatisk.
85 Poeng
1. november 2015
En deilig valpolicella som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar ung rød. Litt reduktiv, men bak ligger saftige kirsebær.
  • Smak Fyldig og bløt med fin syre, god bløthet, rund i munnen, fin syre, lett bitt med kirsebærskall.
  • Bruksområde Pasta, lam, lyst kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
9. mai 2012
En virkelig flott valpo som holder 4-5. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Dyp kald rød. God duft med kirsebær, ung og fersk.
  • Smak Fyldig med deilig kirsebærpreg, saftig og frisk, fruktig og god med herlig syre, frisk finish.
  • Bruksområde Pasta, lam, kylling, grillma.
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Veldig innbydende duft med røde og mørke bær, lær/stall, litt jordsmonn og trevirke.
Smak: Bløtt fyldig anslag, fint bærpreg, god syre, rund god frukt, fint preg av bittermandler mot slutten, sitter godt.  (2007)
Bruksområde: Gode pastaretter, torsk.
Vurdering: En absolutt vellykket og lovende valpolicella. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (02.03.09)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung blålilla. Frisk og saftig duft med deilige toner av kirsebær, jordsbær og moreller.
Smak: Saftig og sødmefylt frukt i anslaget, fine syrer, litt bitterhet i finishen. (2004)
Bruksområde: Drikkevin, allround fisk.
Vurdering: Virker veldig ung og mangler noe kompleksitet i øyeblikket, men likevel en god vin som vil holde seg på topp et år eller to til. Meget godt kjøp. (2004) (04.03.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar mørk rød. Veldig ungdommelig, innsmigrende og saftig  duft med masser av kirsebær.
Smak: Saftig og bløtt anslag, stort og rundt kirsebærpreg, god bærsødme, frisk og tiltalende kirsebærfinish - i det hele tatt mye yppig kirsebær. (2003)
Mat: Fisk, pasta, lette retter med lyst kjøtt, allround sommervin.
Vurdering: Pluss for uimotståelig sjarm og motsatsen til forrige årgang. Meget godt kjøp. (2003) (01.04.04)

Forsiden akkurat nå

Til toppen