Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Adam les Natures Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 10801801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
85 POENG
Adam les Natures Pinot Noir

En god og tørr pinot som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Caves Jean-Baptiste Adam
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Moden og bløt mørkere rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Rund og bløt med fin syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, vegetar, kylling, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En syrefrisk Alsace-pinot med moden frukt som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig aromatisk lysere rød frukt, noe eik og jordsmonn
    Smak: Fyldig med lett sødme men også god syre, god tørrhet og lengde med lett saltaktig preg i finishen
    Bruksområde: Svin, kylling, lam
  • 20. januar 2022
    En leskende slankere jordsmonnspreget pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Tydelige jordsmonnstoner, bak finnes modne kirsebærfrukt, litt trepreg.
    Smak: Fyldig som duften god syre, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En leskende og god pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og saftig rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt
Dagens rett

Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt

La deg ikke avskrekk av at det er sardiner på toppen. De kan selvsagt byttes ut med noe annet som bidrar med umamismak. Som spekepølse eller hva med tørket tang?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken