Fisk i wok gjør middagssusen i dag

Vi behøver vel ikke fortelle at dette er ukens sunneste, men det poenget lar vi ligge, for denne oppskriften byr på masse smak. Les hele saken

Ukens vin

Knallkjøp fra Argentinas høytliggende vinmarker

Denne herlige rødvinen har inntatt så å si alle basishyllene og kommer til å gi en ny opplevelse av rimeligere argentinsk vin. Det kan sies om den hvite også. Les hele saken

Dagens rett Lefser med stekt lammekjøtt inspirert av Etiopia

I dag er det etiopiske smaker på middagsbordet

Denne spennende retten kommer opprinnelig fra Etiopia, i anledning at fredsprisen i dag deles ut til landets statsminister Abiy Ahmed. Hvis du tyr til ferdige lefser er dette en rett som lar seg gjennomføre på en tirsdag i desember. Les hele saken

Event Matkurs i Trondheim

Matkurs i Trondheim: Her får du finpusset grillferdighetene dine - og lære deg mye nytt

E.C Dahls Pub og Kjøkkens egne grillmester Andreas Strømsland lærer deg det du trenger å vite. På slutten av kurset får du nyte en deilig treretters middag som du selv har vært med å tilberede. Les hele saken

Event Lekker 5-retters middag med øl og vin 5. februar

Wine- & Beermakers Dinner: Opplev at ekte klosterøl og toppviner fra Valpolicella duellerer om en nydelig 5-retters meny på Klosteret

5. februar kan øl- og vinelskere sette hverandre stevne på Klosteret Restaurant. Denne kvelden møter nemlig det legendariske trappistbryggeriet Chimay, kvalitetsprodusenten Musella som er kjent for sine lekre viner fra Valpolicella. 5 øl og 5 viner til en lekker spesialkomponert meny. Les hele saken

Få rabatt på «verdens beste vinglass»

Den verdensberømte vinskribenten Jancis Robinson har laget ett vinglass som dekker alle behov. Det kommer til å dekke også dine. Som medlem i Apéritifs Mat- og vinklubb får du gunstige priser. Les hele saken

Produsent	Caves Jean-Baptiste Adam
Importør	Vinhuset Nofra As
Land	Frankrike
Område	Alsace
Underområde	Øvrige
Årgang	2016
Produktklasse	Rødvin
Råstoffer	Pinot Noir 100%
Alkoholprosent	12.5% vol.
Syre	4.6 gram per liter
Farge / lukt	Klar ung rød. God og saftig rød frukt, lett jordsmonnspreg.
Smak	Fyldig og fruktig med fin syre, leskende frukt, sitter godt.
Bruksområde	Lam, pasta.
Egenskaper	Økologisk Kosher Biodynamisk Lite gluten Miljøpakket Fairtrade