Aga Sideri Lagmann Sider

86 POENG
Varenummer: 11076901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 176.90 kr
86 POENG
Aga Sideri Lagmann Sider

En god og fruktig ikke helt tørr sider.

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2018
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Aroma, Discovery), gjær
Alkoholprosent
7 % vol.
Sukker
20 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Fersk badeballkarakter og syrlig frukt
Smak
Fruktig med fin sødme, fin syre, lett bitt, passe tørr
Bruksområde
Kylling, spekeskinke

Tidligere tester

  • 06. juni 2023
    En modenfruktig passe tørr sider. Koster 145 taxfree (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne søte gule epler, ok friskhet
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre og bra tørrhet
    Bruksområde: Kylling, sjømat, vegetar
  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig eplesider som ikke er helt tørr men frisk nok. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Fint preg av oksidert eple, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 176.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken