A.J. Adam Hofberg Riesling Trocken GG

93 POENG
Varenummer: 10827101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
93 POENG
A.J. Adam Hofberg Riesling Trocken GG

En flott og lovende syrefrisk 22-GG som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde med god finesse og flott mineralpreg, lovende
Smak
Stor og fyldig syrlig og saltpreget med flott syre og fin tørrhet utover, lang og fast
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 04. Mai 2023
    En superlekker Mosel-GG som tåler 10-12 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens med flott syrlighet godt med saltmineraler
    Smak: Stor og kjøttfull fyldig smak med leskende syre, fine salttoner, flott lengde
    Bruksområde: God sjømat
  • 17. juli 2020
    En flott og konsentrert kommende GG (fra 2020-årgangen) som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleksitet i duften, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine bittertoner, sitter lenge med fine jordsmonnstoner i finishen,
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 14. januar 2019
    En strålende riesling som trenger tid og som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og samtidig veldig kraftig og intens med fint røykpreg, blomster og eksotiske toner.
    Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, flott fasthet, integrert sødme vledig god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat, fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken