Spennende smaker, og et leskende røykøl. Dessverre virker det som det er veldig store varasjoner mellom flaskene, og en uten karbonering og en som er overkabronert. Det gjør det vaskelig å bedømme ølet.
Lett røykpreg, plommer og krydder. Den første flasken hadde ingen kullsyre, på øl nr to som ble åpnet var det veldig mye kullsyre. Så her er det ikke godt å vite hva som kan ventes.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.