Santa Digna Merlot 2018

85 POENG
Varenummer: 4203601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
85 POENG
Santa Digna Merlot 2018

En svært vellaget merlot fra Chile. Tåler fint to år. Meget godt kjøp. (2010)

2002-årgang Smakt 28. september 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Curicó
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
Merlot 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Fin duft av mørke søte bær, litt jordlig preg.
Smak
Saftig ansla,g god syre, frisk og god med fine runde tanniner, noe sødme sitter godt, frisk lang ettersmak.
Bruksområde
Lettere vilt, rødt kjøtt, kosevin.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin lett søtlig duft av røde bær, lett jordlig preg og urter samt litt fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, fin fedme, bløte tanniner som vokser noe utover, god frukt, stofflig finish, varm litt jordlig finish. (2005)
Bruksområde: Grillet lam, men også okse.
Vurdering: En vellaget chilensk merlot som er best innen to-tre år. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (Ukens vin - 01.08.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung frisk duft av røde og mørke bær, kirsebær, eik, jordsmonn og snev av animalskhet.
Smak: Saftig og bløt smak, balansert, sitter godt. (2002)
Bruksområde: And, viltfugl.
Vurdering: Vellaget. Meget godt kjøp. (2002) (12.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken