Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Madiran

Alain Brumont Chateau Bouscassé

89 POENG
Varenummer: 3221801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 315.00 kr
89 POENG
Alain Brumont Chateau Bouscassé

En flott utgave av denne tannaten som tåler 8-10 år.

2017-årgang Smakt 11. november 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Alain Brumont
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Madiran
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 60%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp ung rød. God jordlighet, fine skogsbærtoner, god dybde.
Smak
Stor og fyldig myk og deilig smak med fin syre fine slanke mykere tanniner, lang og deilig ettersmak med god tørrhet.
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og god med fin skogsbærfrukt, syrlige toner.
    Smak: Fruktig og frisk med fint jordsmonnspreg, fin syre, godt bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    Et godt alternativ til bordeaux. Vil utvikle seg videre i minst 7-8 år. Meget godt kjøp. 90 p (2002) (Godbiter i pollisten - 04.12.08) (1999)
    90 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Elegant Médoc-lik duft med mørke modne bær, cedertre, mye lakris og jordsmonn og noe fat.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, gode tanniner, saftig og fyldig, mye jordsmonnspreg utover, flott finish med saftig modne bær. (2002)
    Bruksområde: Elg eller okse med god saus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk nesten svart. Tett nærmest ugjennomtrengelig ung duft av mørke bær som skogsbær, kjøttpreg, lær og fatkrydder.
Smak: Kompleks smak med fine nyanser og tydelige tanniner, men likevel balansert og med god fylde. (1999)
Bruksområde: Andeconfit eller andre retter med fett rødt kjøtt.
Vurdering: Bør ligge litt før den nytes sammen med mat. Meget godt kjøp. (1999) (17.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 315.00

Mat som passer

  • Elgbiff med bacon og appelsinsaus

    Elgbiff med bacon og appelsinsaus

    4
    1 time

    Den beste biffen lages av elg. Nå er jakta i gang over store deler av landet og tilgangen på godt elgkjøtt det beste. Her er oppskriften med bacon og appelsinsaus.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken