86 Poeng

Alegria Manzanilla

Varenummer: 1034002 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 119,90 kroner
En god manzanilla som tåler et par år, men er best fersk. Godt kjøp.

Smakt

Produsent Williams & Humbert
Importør Symposium Wines AS
Land Spania
Område Jerez
Underområde Øvrige
Produktklasse Sherry
Råstoffer Palomino 100%
Alkoholprosent 15% vol.
Syre 4.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God syrlig eplefrukt, godt florpreg, mineralsk.
Smak God oppfølgning av duften, fin syre, sitter godt.
Bruksområde Fingermat, sjømat.
Lagring 48 md. lagring i solera (fat på 600 ltr fylles opp med 500 ltr vin for flor-dannelse)
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
15. januar 2018
En flott manzanilla i en rikere stil. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gullgrønn. Intens brøddeigduft, søte epler, nøtter, bra kompleksitet, sitrusskall.
  • Smak Fyldig med flott syre, god munnfølelse, kremaktig karakter, godt med stoff, lang frisk ettersmak med mye karakter.
  • Bruksområde Tapas, gode sjømatretter, fermentert mat, rakefisk.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
23. juni 2011
En fyldig og frisk manzanilla. Godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gul. Fint preg av brød/gjær, modne epler og sitrus.
  • Smak Fyldig anslag, god syre, bra fylde, masse florpreg og sitrus i finishen.
  • Bruksområde Tapas.
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys strågul. Fin duft av epler, sitrus, flot og mineraler samt bakst.
Smak: Fin fasthet i anslaget, god frukt, deilig mineraler og fin tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En god og frisk manzanilla som er lett å like. Meget godt kjøp. (UÅ) (04.01.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen