87 Poeng

Alegria Manzanilla

Varenummer: 1034002 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 110,00 kroner
En flott manzanilla i en rikere stil. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Williams & Humbert
Importør Palmer Wine AS
Land Spania
Område Jerez
Underområde Øvrige
Produktklasse Sherry
Råstoffer Palomino 100%
Alkoholprosent 15% vol.
Syre 4.1 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Intens brøddeigduft, søte epler, nøtter, bra kompleksitet, sitrusskall.
Smak Fyldig med flott syre, god munnfølelse, kremaktig karakter, godt med stoff, lang frisk ettersmak med mye karakter.
Bruksområde Tapas, gode sjømatretter, fermentert mat, rakefisk.
Lagring 48 md. lagring i solera (fat på 600 ltr fylles opp med 500 ltr vin for flor-dannelse)
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
23. juni 2011
En fyldig og frisk manzanilla. Godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gul. Fint preg av brød/gjær, modne epler og sitrus.
  • Smak Fyldig anslag, god syre, bra fylde, masse florpreg og sitrus i finishen.
  • Bruksområde Tapas.
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys strågul. Fin duft av epler, sitrus, flot og mineraler samt bakst.
Smak: Fin fasthet i anslaget, god frukt, deilig mineraler og fin tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En god og frisk manzanilla som er lett å like. Meget godt kjøp. (UÅ) (04.01.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen