Alexandre Lamblot Mouvance

92 POENG
Varenummer: 12843801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 546.70 kr
92 POENG

En flott og kompleks tørr meunier-champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God kompleksitet god med skallpreg, tørket frukt lett lær og nøttetoner, svakt oksidativ men også fruktig.
Smak
Stor og fyldig syrefrisk og kompleks med god syre, godt skum god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Fermentert mat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 546.70
Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Dagens rett
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg

Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken