(Best i test) Farge og duft: Lys strågul farge. Brød- og gjærtoner I duften samt et snev av grønne epler. Smak: Friskt anslag med fin mousse som brer seg ut og blir litt kremaktig.
Godt kjøp.
Mat: Aperitiff og til kalde skalldyr men går også bra til fiskeretter og lyst kjøtt.
God champagne som ikke trenger noen lagring. 03.03.00.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.