Alfred Gratien Brut Millesimé

94 POENG
Varenummer: 1607605
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 1850.00 kr
94 POENG
Alfred Gratien Brut Millesimé

En lekker og lovende 11 år gammel champagne i magnum som tåler 12 år til

2012-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 68%, Pinot Meunier 19%, Pinot Noir 13%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
9.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine lagringstoner, tørket blomst, mineralsk
Smak
Deilig og bløtt kremet skum med flott syrlighet, gode salttoner, godt med eplefrukt, fin tørrhet og stofflighet, lang
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En kompleks og lovende magnum-2009 som tåler 10 år. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, fine lagringstoner.
    Smak: Stort og bløtt fyldig skum med god syre og fin tørrhet, svært lang og deilig kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med terrine, lyst kjøtt.
  • 20. Mai 2022
    En flott og konsentrert 15 år gammel magnumchampagne som tåler 10-15 år. (2007)
    93 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og åpen modent grønt eplepreg, fine lagringstoner, godt preg av våt og tørr stein, god dybde.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, integrert sødme, god konsentrasjon, veldig god syre, god tørrhet, lang og syrlig med fine toner av våt stein.
    Bruksområde: Rike sjmatretter.
  • 15. desember 2020
    En konsentrert og intens 14 år gammel champagne i magnum som tåler minst 10 år til. Godt kjøp. (2006)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og fint lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse flott skum god syre, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 1850.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken