Alfred Gratien Collection Memory Millésimé Brut

91 POENG
Varenummer: 1336701
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2897.50 kr
91 POENG
Alfred Gratien Collection Memory Millésimé Brut

En relativt kraftig og moden, men fortsatt lovende champagne for de neste seks årene. Verd prisen. 91 p (1997)

1983-årgang Smakt 22. november 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
1997
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett utviklet duft med søtlig moden frukt, også tropisk frukt og sitrus, autolyse, brioche, smør.
Smak
Veldig frisk fra starten, bittesmå bobler, en del sødme fra moden frukt, likevel tørr og frisk, sitter godt utover, sitruspreget finish. (1997)
Bruksområde
Sjømat med hummersaus.

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Gullgul. Nydelig og rik duft av moden epler, skogbunn,, jordsmonn, skalldyr og nøtter.
Smak: Følger duften meget godt, moden og bløt stil, fine syrer og flott mousse holder smaken veldig lenge. (1983)
Bruksområde: Delikate skalldyrretter.
Vurdering: Drikk nå. (1983) (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2897.50
Forsiden akkurat nå
Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken