Alfred Gratien Cuvée Paradis Rosé Brut

94 POENG

Varenummer: 6094701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 929.90 kr

94 POENG

Alfred Gratien Cuvée Paradis Rosé Brut

En kompleks og lekker rosechampagne som tåler mange år til.

2007-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Importør

Winehouse Norway AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2007

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Chardonnay 63%, Pinot Noir 37%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

9.2 gram per liter

Syre

9.7 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa, lys. God og sødmefylt lys rød frukt, fin kompleksitet, integrert trevirke.

Smak

Stort og kremet anslag, flott dybde, godt autolysepreg, lang og tørr med flott syre.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. Mai 2020

En virkelig kompleks og lett utviklet syrefrisk rosa champagne som tåler 10 år til. Verd prisen. (2007)

94 POENG

Farge og duft: Oransjegyllen. Komplekse lagringstoner, lær, tørket frukt, spennende.

Smak: Stor og fyldig smak med flott skum, god syre, lang og kompleks lett utviklet ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 929.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten