Aliança Bairrada Reserva 2009

86 POENG
Varenummer: 4627601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 105.00 kr
86 POENG
Aliança Bairrada Reserva 2009

En ultraklassisk portugiser og en perfekt matvin som er deilig nå og de neste seks årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (Ukens vin - 23.01.08)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Portugal Portugal flag
Område
Bairrada
Underområde
Bairrada
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
100% baga
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Fin klassisk bagaduft med røde syrlige bær, krydder og litt rustikt preg samt innslag av trevirke.
Smak
Fint anslag, veldig god syre og fine tanniner, god tørr og lang finish. (2005)
Bruksområde
Allround saftig kjøtt med en del fett.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Varm duft av røde modne bær samt noe krydder som anis.
Smak: Lett saftighet i anslaget, noe dempet frukt, en del tørrstoffer mot slutten. (2001)
Vurdering: Virker litt sliten. Drikk nå. Verd prisen. (2001) (02.09.04)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær samt fatkrydder i duften.
Smak: Noe stram og tørr smak med en del tanniner, må nytes med mat.
Mat: Svin.
Vurdering: Ikke helt balansert. Drikk nå, eller la ligge et år. (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 105.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken