Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Allegrini Amarone della Valpolicella 1999

Name: Allegrini Amarone della Valpolicella 1999
SKU: 4029701
Price: 449.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 4029701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 449.00 kr

94 POENG

En utrolig godt balansert amarone (ikke for søt, ikke for varm) som tilhører kremen. Nydelig allerede nå, men holder minst i 20 år til. Absolutt verd prisen. (1999) (Ukens vin - 17.08.05)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Allegrini

Importør

Robert Prizelius

Land

Italia

Område

Veneto

Årgang

1999

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Råstoffer

75% corvina, 20% rondinella og 5% molinara.

Alkoholprosent

15 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød. Svært lukket duft i starten men etter ti minutter åpenbares toner av mørke bær, nydelig parfymert kirsebærfrukt, en del fat, eksotisk trevirke og krydder.

Smak

Anslaget er fyldig og mykt, syrene nydelige og tanninene overraskende myke men likevel faste, fantastisk balanse, avslutningen er ikke mindre enn strålende med svært godt bærsyrer og et kompleks fatpreg.

Bruksområde

Rike retter av mørkere viltslag, også de fleste forseggjorte og smaksrike retter med rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken