Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Øvrige

Allegrini La Grola

Varenummer: 5506305

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 749.00 kr

Allegrini La Grola

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 90%, Oseleta 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rubinrød. Delikat aroma preget av kirsebær, ville bær, einer, tobakk og kaffe.

Smak

Elegant og kompleks med god konsentrasjon, delikat fruktpreg og god lengde.

Bruksområde

Storfe, Lam og sau, Ost

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 749.00

Mat som passer

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

4

45 minutter

Reinsdyrfilet er kanskje den edleste råvaren som finnes med sin fantastiske mørhet og rike men også milde sødmefylte smak. I denne oppskriften balanseres denne sødmen av en syrlig plommesaus.

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.