Allegrini Palazzo della Torre

87 POENG
Varenummer: 5506401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
87 POENG
Allegrini Palazzo della Torre

En god og smaksrik litt eikepreget men lovende vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 25. juni 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Verona (Veronese)
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Moden mørkere frukt, litt trevirke.
Smak
Fyldig med god sødme fin syre, godt med frukt, sitter lenge.
Bruksområde
Gillmat.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt eiket, men også veldig lovende utgave av denne klassikeren som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God intensitet og dybde, noe eik men også mye frukt.
    Smak: Stor og fyldig start, god syre, god konsentrasjon, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 06. juli 2019
    En litt eiket rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett jordsmonnspreget duft med noe eik.
    Smak: Følger duften, bra syre, tørker litt pga eiken.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 14. desember 2018
    En litt sødmefylt utgave av denne klassikeren som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett sødmefylt men god duft med litt eik, jordlige toner.
    Smak: Sødmefylt med ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, pasta, krydret kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god og klassisk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og god med fin mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt med god og leskende frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En for eikepreget vin. Har forandret seg en del de siste årene. Tåler minst 8 år. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert eikepreg, syrlig og søt mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt start med litt kunstig eikepreg, litt spesiell, god fylde og syre, fine tanniner, men eiken forstyrrer.
    Bruksområde: Rødt kjøt.
  • 04. januar 2016
    En søtere stil enn tidligere. Tåler 4. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden sødmefylt frukt, eik.
    Smak: Følger duften, en del sødme, moden litt syltet frukt, ok syre, litt søt avslutning-.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 29. august 2014
    En flott vin, tåler 8. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fyldig rik småkompleks duft med fine tretoner, godt modent fruktpreg.
    Smak: Fyldig start, flott frukt god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 23. august 2013
    En lovende vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010) (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig start, god sødme, flott syre, god munnfølelse, frisk utover, lang ettersmak med mye kirsebær. (2010)
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant duft med fine bærtoner, fat, trevirke.
Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, frisk utover, sitter godt, fint bitt. (2009)
Bruksområde: Vilt, smaksrike oster. 
Vurdering: En flott vin for de neste 7-8 år. Meget godt kjøp. (2009) (08.01.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine fattoner, modne mørke bær. 
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, fine syrer, modent bærpreg, men elegant, fin fasthet utover, sitter veldig godt. (2008)
Bruksområde: Vilt, smaksrike oster.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (12.12.11)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft av modne kirsebær, mørke bær, fat.
Smak: Fyldig anslag, god syre, fine tanniner, god fylde, sitter godt utover, fin tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste fem årene.  (2007) (26.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00

Mat som passer

  • 45 minutter

    Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Derfor blir Ravioli med steinsopp ekstra godt.

  • 2 timer

    Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med denne oppskriftene. Du får også forslag til kalkunstuffing og saus som passer til.

  • 30 minutter

    Kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til er veldig manges favoritt. Her får du oppskriften med tilbehør som er enkelt å få til.

  • 1 time 40 minutter

    Denne russiske rødbetesuppen kan lages med og uten kjøtt. Her er en variant med lam. Den kalles Borsj. Du kan også lage retten uten kjøtt.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken