Allram Heiligenstein Riesling

90 POENG
Varenummer: 189201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 415.00 kr
90 POENG
Allram Heiligenstein Riesling

En konsentrert og lovende erste lage som tåler8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig duft med fine mineraltoner, god dybde,
Smak
Stor og god med fin syre, godt med frukt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig klassisk rieslingduft med lett petroleumspreg, fint syrlig preg.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, integrert sødme, flott syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott og lovende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint lett preg av grønne epler, fint mineralpreg, delikat.
    Smak: Stor god munnfølelse, kjøttfull crunchy grønt eplefruktighet, fin syre, godt med mineralpreg, fint røykpreg, lang krydret litt røykaktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
  • 01. september 2014
    En svært lovende vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk, lett røykpreget duft med frisk fruktpreg.
    Smak: Stor fylde, veldig god konsentrasjon, flott syre, god frukt, stor munnfølelse, sitter godt utover, lang ettersmak, tørr og frisk med røyk og fruktskall.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 415.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne oppskriften fullfører du på under 20 minutter. Husk at aspargesbønnene skal være lettkokte før du surrer de i bacon og deretter freser de i en panne. De blir et elegant tilbehør til alle typer kjøtt.

  • 40 minutter

    Får du ikke tak i breiflabb kan du bruke torsk, sei eller steinbit eller laks. Safranrisottoen trives godt sammen med alt fra havet.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken