Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Hellas /
Makedonia /
Øvrige

Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog

88 POENG

Varenummer: 13393201

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

88 POENG

Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog

En flott og aromatisk syrefrisk og en tanke slankere xinomavro som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 18. august 2021

Produsent

Importør

Birkedal Hartmann Norway AS

Land

Hellas

Område

Makedonia

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. God kompleksitet med fine jordsmonnstoner, lett preg av trevirke.

Smak

Fyldig med god mykhet, fine salttoner, sitter lenge og godt med fin tørrhet.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin