Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Hellas  / 
  5. Makedonia  / 
  6. Amyndeon

Alpha Estate Xinomavro single vineyard Hedgehog

88 POENG
Varenummer: 15836701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 294.60 kr
88 POENG
Alpha Estate Xinomavro single vineyard Hedgehog

En litt tørr men fyldig og aromatisk xino som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 23. august 2023
Produsent
Alpha Estate
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Makedonia
Underområde
Amyndeon
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med lett preg av bakt rød paprika, noe jordsmonn og litt trevirke
Smak
Stor og bløt smak med integrert sødme, fin syre, godt bitt, litt lakris i finishen, tørker litt
Bruksområde
Lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 23. august 2023
    En litt tørr men fyldig og aromatisk xino som tåler 5-6 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med lett preg av bakt rød paprika, noe jordsmonn og litt trevirke
    Smak: Stor og bløt smak med integrert sødme, fin syre, godt bitt, litt lakris i finishen, tørker litt
    Bruksområde: Lam
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken