Altano Tinto

85 POENG
Varenummer: 5666201
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
85 POENG
Altano Tinto

En god syrefrisk og tørr Douro-rødvin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 03. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 40%, Tinta Barroca 30%, Tinta Roriz 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God ung skogsbærfrukt, mineraler/jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fruktig og tørr Douro-rødvin. Tåler 2-3 år. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fersk og god skogsbærfrukt, lett jordsmonn/mineralpreg
    Smak: Fruktig som duften med lett sødme og god syre lett tanninbitt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 20. november 2021
    En god rimelig Douro-vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen karakter, lett mineralsk/jordsmonnspreget.
    Smak: Myk og saftig med fint stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En leskende og god slank rød Douro som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God karakter av mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En helt grei vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt eikepreget duft med en del mørke bær.
    Smak: Bløt og rund med ok syre, ok tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 14. november 2016
    En ok vin som tåler 2 år. Verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Litt jordlig duft, men ok.
    Smak: Bløt og fruktig, grei, lett jordlig, fin syre, grei finish.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 01. november 2015
    En herlig liten sak som tåler 2. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God fersk duft med god mørk frukt.
    Smak: Fruktig med køttfull frukt, fin syre, bløte taniner, god sødme, lang ettersmak med snev av urter.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. oktober 2008
    En lettdrikkelig vin som er best nå. Godt kjøp. 82 p (2006) (2006)
    82 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med mørk kjernefrukt, eukalyptus og tobakk.
    Smak: Fast anslag, god syre, noe tanniner, men ganske bløte, tørker litt i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken