Altolandon Mil Historias Garnacha

86 POENG
Varenummer: 10607001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG
Altolandon Mil Historias Garnacha

En vin som må helles i karaffel minst et par timer - da viser den seg fra en mye bedre side. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 25. juni 2020
Produsent
Importør
Chrysopidae AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla La Mancha
Underområde
Manchuela
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Veldig reduktiv, mye stall også.
Smak
Følger duften, mye brettanomyces, blir litt bitter og tørr mot slutten.
Bruksområde
Etter karaffel: Grillmat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god og bærpreget garnachavin som også har bra karakter. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig intens fersk mørk bærfrukt, mye frukt men også lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, veldig fin konsentrasjon, lett bitt i retning søt lakris og en touch av alkohol, men det er ikke sjenerende.
    Bruksområde: Grillmat, gryter, kosevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken