Alvaro Palacios L'Ermita

96 POENG
Varenummer: 13777601
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 9290.00 kr
96 POENG
Alvaro Palacios L'Ermita

En superkonsentrert men også svært transparent og ikke minst imponerende Priorat-legende som tåler 20 år. Men verd prisen?

2017-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 80%, Carignan 18%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Dyp og lovende med mørkere frukt.
Smak
Enorm start med lekker frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med lekre saltaktige toner i finishen.
Bruksområde
Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 9290.00
Forsiden akkurat nå
American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken