Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Argentina  / 
  5. Salta  / 
  6. Calchaqui Valley

Amalaya Blanco

85 POENG
Varenummer: 946101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Amalaya Blanco

En aromatisk og fyldig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Torrontés 85%, Riesling 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme og blomsterpreg.
Smak
Fyldig med lett sødme som duften, fin syre, god mykhet helt ut.
Bruksområde
Røykelaks, mild indisk og thai
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En aromatisk torrontes-miks som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine blomster- og tropisk frukttoner, floral.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syrlighet, bra frukt, god tørrhet.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 16. september 2019
    En sødmefylt og floral, men også frisk hvitvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og floral med lett preg av litchi.
    Smak: Sødmefylt og fruktig smak, lett bitt, sitter ok.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 12. juni 2018
    En god og aromatisk vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og blomsterpreget med fin bløthet, lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre og godt med blomsterpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, pasta, scampi, drinker, bowle.
  • 30. Mai 2016
    En god og aromatisk vin som tåler 2-3 år. Neget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og blomsterpreget, innbydende og sødmefylt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin sødme, fin syre, godt med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, indisk mat.
  • 01. Mai 2014
    Et friskere alternativ til gewurztraminer. Tåler et par år. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung floral fruktig duft.
    Smak: Fruktig start, god frukt, integrert sødme, god syre, fruktig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • Juleskinke med smak av India

    Juleskinke med smak av India

    5
    20 minutter

    Slik bruker du opp restene av juleskinken og gir den en helt ny smak, nemlig av tandoori.

  • Baltifisk i kokossaus som i India

    Baltifisk i kokossaus som i India

    0
    30 minutter

  • Gryterett med røde gresskar

    Gryterett med røde gresskar

    5
    30 minutter

    Denne indiske retten heter Mathura Ki Kaddu Ki Sabzi og i India er det en annen type såkalt rødt gresskar som brukes. Garantert ganske hot og helt uten kjøtt.

  • Kylling i cashewnøttsaus som i India

    Kylling i cashewnøttsaus som i India

    4
    30 minutter

    Indisk gryte i pose var 1970-tallets helgekos nummer en. Nå lager du den fra bunnen av og det på bare en halvtime. For godt til å være sant, tenker du kanskje? Nei da, bare se opp skriften her.

  • Kålgryte Chorchori som i India

    Kålgryte Chorchori som i India

    4
    30 minutter

    Dette er en typisk bengalsk rett - altså fra Bangla Desh tidligere kalt Bengal, i det nordøstre India - som passer godt til kjøtt eller fisk.

  • Tandoori-kylling

    Tandoori-kylling

    5
    45 minutter

    Lag noe ekstra hot, en indisk spesialitetn nemlig Tandoori-kylling. Du kan lage den i ovnen i langpanne. Følg oppskriften og du får en herlig rett.

  • Wok med biff på kinesisk vis

    Wok med biff på kinesisk vis

    4
    20 minutter

    Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Denne kinesiskinspirerte retten lages på null tid.

  • Chana masala

    Chana masala

    4
    20 minutter

    Indisk kjøkken er genialt når det kommer til å få mye smak ut av få ingredienser. Særlig er deres vegetarretter berømte som denne Chana masala.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken