Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Argentina  / 
  5. Salta  / 
  6. Calchaqui Valley

Amalaya Malbec

86 POENG
Varenummer: 9629601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Amalaya Malbec

En god og solid malbec som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 85%, Tannat 10%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Lett reduktiv med snev av mineraler.
Smak
Fyldig og rund mørk frukt med god syre følger duften, god tørrhet lang og krydret fast.
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En veldig god malbec i dette prissjiktet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøpø. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørk frukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Grillmat,
  • 16. september 2019
    En flott rimelig argentiner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens duft av mørke syrlige bær, jordsmonn, eik.
    Smak: God og fyldig smak, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En herlig og drikkevennlig malbec som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen parfymert/aromatisk mørk bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, som i duften, fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. august 2018
    En solid og konsentrert vin i dette prissjiktet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke bær, litt eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, moden mørk frukt, fint lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En solid og konsentrert vin i dette prissjiktet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke bær, litt eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, moden mørk frukt, fint lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. Mai 2016
    En god vin og drikkeklar som også tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne mørke bær, litt urter, integrert eik.
    Smak: Fyldig og bløt moden frukt, fin syre, god munnfølelse, stofflig, fine tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 01. august 2014
    En god vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød Fin moden duft med mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og deilig med god frukt, fin syre, god munnfølse, lang ettrsmak med noe fat.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin duft mørke bær, også syrlige toner.
Smak: Bløt og fruktig, ok syre, fint bitt utover, bra mineralkarakter, frisk finish med noe bittertoner. (2011)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En god vin for de neste par årene. Meget godt kjøp. (2011) (29.08.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • Kjøttkaker

    Kjøttkaker

    4
    30 minutter

    Kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til er veldig manges favoritt. Her får du oppskriften med tilbehør som er enkelt å få til.

  • Helstekt oksefilet med pommes frites og béarnaise

    Helstekt oksefilet med pommes frites og béarnaise

    4
    1 time 30 minutter

    Dette blir en vinner på middagsbordet når du serverer oksefileten med en god béarnaisesaus og hjemmelaget pommes frites.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken