Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Spania  / 
  4. Asturias  / 
  5. Sidra de Asturias

Valdedios Sidra de Asturias Natural

85 POENG
Varenummer: 5275701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 115.00 kr
85 POENG
Valdedios Sidra de Asturias Natural

En tørr og frisk sider som tåler 2 år.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Manuel Busto Amandi
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Asturias
Underområde
Sidra de Asturias
Årgang
2018
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Durona de Tresali, Regona, Verdialona, de la Riega, Raxao)
Alkoholprosent
6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God og lett parfymert med fint preg av syltete gule epler.
Smak
God fruktighet, god syre, god fasthet, tørr og frisk finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat, torsk.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En tørr og stofflig sider. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik og fyldig med konsentrert eplepreg.
    Smak: Følger duften, veldig tørr men også stofflig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Kylling, kremet ost.
  • 30. juni 2016
    En herlig sider som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Veldig god epleduft, mye skallpreg.
    Smak: Superfrisk med veldig god tørrhet, mye stoff og karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, spekepølser, tørsteslukker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 115.00

Mat som passer

  • Rullet flyndre i eplesaus

    Rullet flyndre i eplesaus

    4
    30 minutter

    Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken