Ambra Barco Reale di Carmignano

86 POENG
Varenummer: 8261701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.40 kr
86 POENG

En smaksrik og innsmigrende utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Scent Hound AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Barco Reale di Carmignano
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 10%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Åpen og parfymert med ganske kjøttfull rød og mørkere frukt, noe eik, jordsmonn.
Smak
God og fruktig med fin syre, leskende med fine tanniner, sitter godt med fin sødme fra cabernet-druene.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.40
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken