Andersen Winery Ben A Solbær Doux

88 POENG
Varenummer: 11664901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 298.90 kr
88 POENG
Andersen Winery Ben A Solbær Doux

En fyldig og solbærdominert litt fersk søt musserende som kan trenge litt mer tid på at alt skal smelte mer sammen.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
T&T Wine AS
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Solbær (Ben Adler), epler (Ingrid Marie)
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
110 gram per liter
Syre
13.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett mørk rød. Intens duft av solbær og litt eple bak.
Smak
Stort og bløtt kremet skum med klar solbærsødme fin syre, lett bitterhet lang med gode skalltoner.
Bruksområde
Sjokolade, kremdesserter

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En artig solbær-dessertvin som trenger litt tid for at solbærkarakteren skal smelte inn, men allerede et veldig kult produkt. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett reduktiv med tydelig knust svakt oksidertsolbærpreg bak.
    Smak: Stort sødmefylt solbærpreg med mye frukt, god syre, lette bittertoner, en del sødme utover.
    Bruksområde: Kremdesserter, bløtkake.
  • 10. september 2020
    En herlig helt unik musserende solbærsøtvin. Tåler sikkert 10 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Napa-cab-duft med fint preg av solbær og snev av eukalyptus, god dybde.
    Smak: Stor fylde fra starten kremaktig skum god syre, godt med frukt, sitter superlenge og solbærfruktig og bare ber om sjokolade.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 11. januar 2020
    En utrolig kul søt solbærvin. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Frisk lett urtepreget solbærkarakter med lett sødme, nesten som en Napa-cab.
    Smak: Fyldig med mye sødme, godt skum, god intens syre, godt med solbærfruktskall, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 298.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken