Pollisten /
Vin /
Fruktvin /
Danmark /
Øvrige

Andersen Winery Ben A Solbær Doux

88 POENG

Varenummer: 11664901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 298.90 kr

88 POENG

Andersen Winery Ben A Solbær Doux

En fyldig og solbærdominert litt fersk søt musserende som kan trenge litt mer tid på at alt skal smelte mer sammen.

2021-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Andersen Winery

Importør

T&T Wine AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Fruktvin

Råstoffer

Solbær (Ben Adler), epler (Ingrid Marie)

Alkoholprosent

9 % vol.

Sukker

110 gram per liter

Syre

13.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørk rød. Intens duft av solbær og litt eple bak.

Smak

Stort og bløtt kremet skum med klar solbærsødme fin syre, lett bitterhet lang med gode skalltoner.

Bruksområde

Sjokolade, kremdesserter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En artig solbær-dessertvin som trenger litt tid for at solbærkarakteren skal smelte inn, men allerede et veldig kult produkt. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Lett reduktiv med tydelig knust svakt oksidertsolbærpreg bak.

Smak: Stort sødmefylt solbærpreg med mye frukt, god syre, lette bittertoner, en del sødme utover.

Bruksområde: Kremdesserter, bløtkake.
10. september 2020

En herlig helt unik musserende solbærsøtvin. Tåler sikkert 10 år. Verd prisen. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Napa-cab-duft med fint preg av solbær og snev av eukalyptus, god dybde.

Smak: Stor fylde fra starten kremaktig skum god syre, godt med frukt, sitter superlenge og solbærfruktig og bare ber om sjokolade.

Bruksområde: Sjokolade.
11. januar 2020

En utrolig kul søt solbærvin. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Dyp klar kald rød. Frisk lett urtepreget solbærkarakter med lett sødme, nesten som en Napa-cab.

Smak: Fyldig med mye sødme, godt skum, god intens syre, godt med solbærfruktskall, lang syrefrisk ettersmak.

Bruksområde: Sjokolade.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 298.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin