Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Puglia

Anfora Zinfandel 2001

Name: Anfora Zinfandel 2001
SKU: 4587101
Price: 139.900000 NOK

80 POENG

Varenummer: 4587101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

80 POENG

Må ha mat. Drikk innen et år. Verd prisen.

2001-årgang Smakt 14. Mai 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Poggio Il Pino

Importør

Bibendum

Land

Italia

Område

Puglia

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Italia - Puglia

Råstoffer

100% zinfandel

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. En del røde og mørke bær, særlig kirsebær, jordsmonn og stall/lær.

Smak

Fin meget saftig smak en del syrer, sitter en stund, bærpreget ettersmak.

Bruksområde

Pasta med fløtesaus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød. Krydret duft med kjøttfull frukt særlig moreller og kirsebær men også skogsbær som blåbær.

Smak: Saftig rundt bløtt og sødmefylt anslag, en god del tanniner som er ganske bløte, lett bitterhet i finishen, lang fin ettersmak av kaffe, skyggekirsebær, mørke modne bær og en deilig frisk syrlighet.

Mat: Grillet rødt kjøtt.

Vurdering: Utrolig lett å like. Drikk nå eller la ligge et par år. Godt kjøp. (UV-09.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken