Angerville Volnay 1er Cru Clos de Ducs 2008

97 POENG
Varenummer: 5326501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 695.00 kr
97 POENG

Lekrere enn dette blir det knapt. En vin å fantasere om. Men vent gjerne noen år til før den åpnes. Tåler fint 20 år. Meget godt kjøp. 97 p (2008) (Godbiter i pollisten - 18.11.10)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2000, 2008
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp ung rød. Svært elegant, parfymert og ganske åpen duft med lekker skogsbærfrukt og nydelige jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig anslag, flott frukt, saftig og elegant, veldig god syre, supre tanniner, deilig frisk skogsbærfinish. (2008)
Bruksområde
De fineste kjøttretter, gjerne fasan eller lammefilet.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk kjerne med lys kant. Nydelig duft med en viss modenhet, modne røde bær, skogbunn, animalskhet, løv samt et utrolig deilig fatpreg.
Smak: Følger duften perfekt opp med en fint utviklet, nærmest rustikk stil, sitter meget godt og lenge. (2000)
Bruksområde: Lettere vilt uten tung saus.
Vurdering: En stor og klassisk burgunder som kan nytes i minst fem år fremover. Verd prisen. (2000) (29.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 695.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken