Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto /
Øvrige

Angiolino Maule Masieri

Name: Angiolino Maule Masieri
SKU: 529105
Price: 469.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 529105

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 469.90 kr

88 POENG

En kul og konsentrert magnum av denne vinen som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Angiolino Maule

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Garganega 80%, Trebbiano 20%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Godt skallprg, mineraltoner og pen fedme.

Smak

Stor og myk smak med fin syrlighet og god fedme, god tørrhet.

Bruksområde

Vegetar, klippfisk, skrei, torsk.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En flott hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og aromatisk med fint preg av gul og grønn eplefrukt, lett sødme, mineralsk og floral.

Smak: Fyldig med god dybde, god fruktkonsentrasjon, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat med god saus.
07. desember 2017

En kul og lettforståelig naturvin som tåler 5-6 år. Smakt som normalflaske. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gul. God og kjøttfull med fin fedme, godt skallpreg, mineraler.

Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Grønnsaksretter.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 469.90

Mat som passer

Penne-pasta med aubergine

4

45 minutter

Det er auberginens kjøttaktige struktur og høye innhold av fiber som gjør den så anvendelig i vegetarretter. Prøv penne-pasta med aubergine.
Panchetta

4

3 timer

Ribbe med italiensk vri er vel verd å prøve. Ikke helt lik vår måte å tilberede den på. Men vi kan love deg at det smaker. Her er oppskriften.
Rødbete-, grønnkål- og potetsalat

5

30 minutter

Rødbeter er like fargesterke året rundt og ikke minst er de å få tak i alltid. Med denne salaten med grønnkål- og potetsalat kan du servere gjester eller bare forsyne deg selv.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken